יום שני, 6 בדצמבר 2010

גבינות, הנחות ופרלמנט חדש במרתף של רן בוק


 
27.6 - מרתף הגבינות של רן בוק
ידיעון הגבינה היחיד בישראל
 
ידיעון הגבינה של רן בוק
6.12.2010
יינות מבעבעים, גבינות שוויצריה חורפיות ועוד
 
פרלמנט הגבינה חוזר!! ביום חמישי הקרוב 9.12.10, משעה18:00 ועד 20:00 - ערב גבינות שוויצריות טעימות פונדו וראקלט. יינות מבעבעים לקראת סוף השנה.
משתתפי הערב ייהנו מצלחת טעימות, ממבחר הגבינות שלנו ב- 20 ₪ בלבד וטעימת יינות מבעבעים.
גבינות בהנחה לחברי מועדון (המחירים ל- 100 גרם):
* מאסדם - 7.60
* מימולט - 11.70
* ספרדית ביין - 15.90
* איבריקו - 13.31
* טט דה מוין - בקניה של 400 גרם ומעלה - ג'ירול מתנה
ממשיכים להתאים יין לגבינות, ומציעים לכם שפע של יינות בבחירה אישית של רן בוק וצוות החנות. יינות ישראליים לצד יינות מאיטליה, ספרד ועוד, במחירים נמוכים ממחירי חנויות יין. נסו למשל את המוסקטו ד'אסטי הנפלא הזה, במחיר שאסור לנו לגלות...
החודש אנו מממשיכים בשיתוף פעולה עם חברת מרש - יבואנית יינות בוטיק אוסטרלים, יחודיים ומיוחדים.
לחברי מועדון הלקוחות של 27.6 מציעה חברת מרש  ארבעה יינות במחיר של 140 ש"ח לזוג בקבוקים, במקום 178 ש"ח, מחיר מומלץ לצרכן. המחיר לבקבוק יחיד: טרה ברוסה 89 ש"ח , סנדפיפר-פינו גרי-89 ש"ח , טרג'רס קברנה מרלו-89 ש"ח, טרג'רס שרדונה-89 ש"ח .
ועוד: סוף שבוע נוסף, בסדרת סופי השבוע עם רן בוק, במצפה רמון.כל הפרטים באתר גבינה.
וכמו תמיד:
בקניה מעל 200 ש"ח תקבלו מתנה כובע רקום עם לוגו שלנו.
בקניה מעל 300 ש"ח תקבלו מתנה חולצה שלנו עם משפט מגניב – מתחרות 'משפטי הגבינה' שערכנו בפייסבוק שלנו.
בקניה מעל 400 ש"ח תקבלו סינר עבודה משובח, להגנה מפני נתזי רוטב עגבניות (למשל) עם משפט מגניב – מתנה גם כן!
נצלו את ההזדמנות להנות מהנחה רצינית ופנקו את עצמכם עם פלטת גבינות טובה. אורחים חשובים? החותנת מגיעה? לא צריך לשבור את הראש (או את תוכנית החסכון) או לעבוד קשה כדי להנות ולארח או סתם להסתלבט בערב.
פלטת גבינות עולם – 299 ש"ח
פלטת גבינות צאן – 249 ש"ח
פלטה ישראלית כשרה – 249 ש"ח
כל הפלטות מתאימות ל- 8-12 איש וכוללת חמישה (!) סוגי גבינה. כמובן שניתן להתאים פלטות על פי טעמכם האישי.
וכרגיל:
לאוהבי גבינות - גבנו בעצמכם: במרכז התמיכה והמכירה שלנו, לאוהבי הגבינות הביתיות, ניתן להשיג סלסלות, מחמצות, אנזימים וערכות להכנת גבינה ביתית. הדרכה ראשונית במקום.
אל תשכחו: מבצעים וארועים כאן, באימייל ובפייסבוק שלנו .
אנחנו מוציאים גם שם עדכונים על גבינות שמגיעות, ארועים ופסטיבלים. חפשו אותנו גם בטוויטר.
מכולנו, שיהיה רק טעים,

יום רביעי, 3 בנובמבר 2010

פרלמנט הגבינות חוזר



27.6 - מרתף הגבינות של רן בוק
ידיעון הגבינה היחיד בישראל
ידיעון הגבינה של רן בוק
3.11.2010
חודש יין וגבינות מופלא במרתף: מבצעי יין יחודיים, פרלמנט על יין וגבינה ועוד
חדשות מצוינות! פרלמנט הגבינה חוזר!! ביום חמישי הקרוב, משעה 18:00 ועד 20:00 - ערב גבינות ויין שיכלול הרצאה בשעה 19:00 "כיצד מתאימים גבינות ליין".
משתתפי הערב יהנו מצלחת טעימות, ממבחר הגבינות החדשות שלנו ב 20 ₪ בלבד וטעימת יינות אוסטרלים מבית מרש, בנוסף להרצאה.
לאחר מבצע מצוין בשיתוףgrouper.co.il, הכנו החודש מבצעים מיוחדים על שפע גבינות מכל העולם. כמובטח: גבינות בהנחה לחברי מועדון (המחירים ל- 100 גרם):
* גאודה עיזים - 10.70 ש"ח
* ברי - 13.2
* גאודה עיזים מיושנת - 14.5
* וואשרן פריבורז'וואה - 15.5
* וולדרון בלו - 16.5
* ארטיווג'יו - 17.40
* פרומג'לה די קפרה - 18.30
* בלו מאורי - 18.40
* קממבר 1+1 מתנה - 58 ש"ח עד סוף החודש או גמר המלאי.
החודש הוא חודש היין במרתף הגבינות של רן בוק, עם פרלמנט של יין וגבינות ומבצעי יין: ממשיכים להתאים יין לגבינות, ומציעים לכם שפע של יינות בבחירה אישית של רן בוק וצוות החנות. יינות ישראליים לצד יינות מאיטליה, ספרד ועוד, במחירים נמוכים ממחירי חנויות יין.
החודש אנו מתחילים בשיתוף פעולה עם חברת מרש - יבואנית יינות בוטיק אוסטרלים, יחודיים ומיוחדים.
לחברי מועדון הלקוחות של 27.6 מציעה חברת מרש  ארבעה יינות במחיר של 140 ש"ח לזוג בקבוקים, במקום 178 ש"ח, מחיר מומלץ לצרכן. המחיר לבקבוק יחיד: טרה ברוסה 89 ש"ח , סנדפיפר-פינו גרי-89 ש"ח , טרג'רס קברנה מרלו-89 ש"ח, טרג'רס שרדונה-89 ש"ח .
ועוד: סוף שבוע נוסף, בסדרת סופי השבוע עם רן בוק, במצפה רמון.כל הפרטים באתר גבינה.
וכמו תמיד:
בקניה מעל 200 ש"ח תקבלו מתנה כובע רקום עם לוגו שלנו.
בקניה מעל 300 ש"ח תקבלו מתנה חולצה שלנו עם משפט מגניב – מתחרות 'משפטי הגבינה' שערכנו בפייסבוק שלנו.
בקניה מעל 400 ש"ח תקבלו סינר עבודה משובח, להגנה מפני נתזי רוטב עגבניות (למשל) עם משפט מגניב – מתנה גם כן!
נצלו את ההזדמנות להנות מהנחה רצינית ופנקו את עצמכם עם פלטת גבינות טובה. אורחים חשובים? החותנת מגיעה? לא צריך לשבור את הראש (או את תוכנית החסכון) או לעבוד קשה כדי להנות ולארח או סתם להסתלבט בערב.
פלטת גבינות עולם – 299 ש"ח
פלטת גבינות צאן – 249 ש"ח
פלטה ישראלית כשרה – 249 ש"ח
כל הפלטות מתאימות ל- 8-12 איש וכוללת חמישה (!) סוגי גבינה. כמובן שניתן להתאים פלטות על פי טעמכם האישי.
וכרגיל:
לאוהבי גבינות - גבנו בעצמכם: במרכז התמיכה והמכירה שלנו, לאוהבי הגבינות הביתיות, ניתן להשיג סלסלות, מחמצות, אנזימים וערכות להכנת גבינה ביתית. הדרכה ראשונית במקום.
אל תשכחו: מבצעים וארועים כאן, באימייל ובפייסבוק שלנו .
אנחנו מוציאים גם שם עדכונים על גבינות שמגיעות, ארועים ופסטיבלים. חפשו אותנו גם בטוויטר.
מכולנו, שיהיה רק טעים,
קרשי גבינה לארוח - הזמינו בחנות
כל מגוון הקרשים והחבילות - כאן
 כל חבר מועדון רשום במחשב החנות יהנה מהנחה עם הזדהות בפני המוכר. אין כפל הנחות.
כל הזכויות שמורות לחברת מרסלה ומרתף הגבינות של רן בוק

יום רביעי, 13 באוקטובר 2010

אוקטובר במרתף: הרבה מבצעים ומוצרלה טריה


אוקטובר במרתף: הרבה מבצעים ומוצרלה טריה
10.2010
החודש: גבינות במבצע, סופשבוע במצפה רמון, ועוד
נגמרו החגים, וזהו, אפשר לחזור לשגרה. כדי לעשות לכולנו את המשבר הנוראי הזה (אנחנו צוחקים, כמובן), קל יותר, הכנו החודש מבצעים מיוחדים על שפע גבינות מכל העולם וגם סוף שבוע נוסף, בסדרת סופי השבוע עם רן בוק,במצפה רמון.
בנוסף, הגיעה מוצרלה די באפלו בטיסה מאיטליה - כל הקודם זוכה. אם עדיין לא טעמתם טעמה של מוצרלה טריה, אמיתית - זאת ההזדמנות: ריחות של חלב מתקתק ופרחים, לא פחות, ומרקם עסיסי, שלא מהעולם הזה.
וכמובטח: גבינות בהנחה לחברי מועדון (המחירים ל- 100 גרם)
  •          פרמזן גראנה פדנו -  12 ש"ח
  •          שברה (גבינת עיזים) טבעית - 16.5 ש"ח
  •          גאודה עיזים - 10.70 ש"ח
  •          בלו מאורי - 18.40 ש"ח
  •          פטה כבשים  900 גרם - 87 ש"ח ליחידה
  •          גרוייר ריירב - 17.1 ש"ח
  •          אפנצלר - 17.1 ש"ח
מבצעי יין: ממשיכים להתאים יין לגבינות, ומציעים לכם שפע של יינות בבחירה אישית של רן בוק וצוות החנות. יינות ישראליים לצד יינות מאיטליה, ספרד ועוד, במחירים נמוכים ממחירי חנויות יין.
מהחודש הבא נתחיל שוב בערבי פרלמנט: רן בוק ואורחיו - גבנים ובעלי מחלבות, מומחי גבינה: בכל חודש happy hour של גבינות וטעימות יין, עם הרצאה ומפגש.

זה כבר הפך למסורת, שבה אנחנו גאים להמשיך: סוף שבוע גבינות ויין בישרוטל פונדק רמון, בשיתוף יקבי כרמל. את מחזור החורף הקרוב נערוך בדצמבר. סוף השבוע מציע הרצאות וסדנאות שונות על גבינה, על יין ועוד, כולל טיול במכתש רמון, הרבה אוכל טוב והופעת ערב. פרטים מלאים - כאן.
ערב גבינות אצלכם בבית
לקבוצות, החל ב- 15 איש ואשה, הרצאות על גבינות, מלוות בטעימות ואנקדוטות, כמובן. פרטים - בחנות.
אוהבים פסטה? איטליה עושה לכם את זה? שיתוף פעולה עם "פסטה דה לה קזה". בכל קניה אצלנו תקבלו מתנה: רוטב עגבניות משובח ועסיסי לפסטה. המתנה תחכה לכם בחנות ברח' אוסישקין.
בקניה מעל 200 ש"ח תקבלו מתנה כובע רקום עם לוגו שלנו.
בקניה מעל 300 ש"ח תקבלו מתנה חולצה שלנו עם משפט מגניב – מתחרות 'משפטי הגבינה' שערכנו בפייסבוק שלנו.
בקניה מעל 400 ש"ח תקבלו סינר עבודה משובח, להגנה מפני נתזי רוטב עגבניות (למשל) עם משפט מגניב – מתנה גם כן!
גבינות וקרשי גבינה לארוח – הרמת כוסית לחג המתקרב, ישיבת הנהלה, אורחים חשובים… לא צריך לשבור את הראש (או את תוכנית החסכון) או לעבוד קשה כדי להנות ולארח או סתם להסתלבט בערב קיץ.
פלטת גבינות עולם – 299 ש"ח
פלטת גבינות צאן – 249 ש"ח
פלטה ישראלית כשרה – 249 ש"ח
כל הפלטות מתאימות ל- 8-12 איש וכוללת חמישה (!) סוגי גבינה. כמובן שניתן להתאים פלטות על פי טעמכם האישי.
עונת החגים בפתח: חבילות שי מקוריות - לבחירתכם מגוון חבילות שי מרגשות, המכבדות את הנותן ומפנקות את המקבל.
וכרגיל:
לאוהבי גבינות - גבנו בעצמכם: במרכז התמיכה והמכירה שלנו, לאוהבי הגבינות הביתיות, ניתן להשיג סלסלות, מחמצות, אנזימים וערכות להכנת גבינה ביתית. הדרכה ראשונית במקום.
אנחנו מוציאים עדכונים גם בפייסבוק על גבינות שמגיעות, ארועים ופסטיבלים. חפשו אותנו גם בטוויטר.
מכולנו, שתהיה שנה טובה, עשירה ומאושרת.
קרשי גבינה לארוח - הזמינו בחנות
כל מגוון הקרשים והחבילות - כאן
 כל חבר מועדון רשום במחשב החנות יהנה מהנחה עם הזדהות בפני המוכר. אין כפל הנחות.
כל הזכויות שמורות לחברת מרסלה ומרתף הגבינות של רן בוק

יום שלישי, 22 ביוני 2010

שבוע חגיגות 27.6


27.6 מעלות - זה שם החנות שלנו
אבל התאריך 27.6 מתקרב ובא וזו כבר סיבה למסיבה
מיום ראשון ה27.6 ועד יום שישי 2.7
מהפכת מחירים - 27.6 גבינות ממבחר גבינות היבוא שלנו במחירים מפתיעים!!!!!!!

ביום ראשון תהיה טעימת יינות בחנות (מש"ק-יתיר, מדיטריאן - כרמל, בלמונט לבן - צובה)


מבצעים הפתעות וטעימות

יום שלישי, 8 ביוני 2010

חבילות שי ומתנות מקוריות


חבילות שי
27.6 מרתף הגבינות של רן בוק גאים להציג: חבילות שי מקוריות.
המון מחשבה השקענו על מנת שתוכלו לקנות אריזות שי מעניינות, יפות, מקוריות ומעוררות שמחה.
אנו מגישים לך את הזיכרונות, החוויות, הטעמים והניחוחות, משולבים בחבילת שי משובחת ומזמינים אותך ליהנות ממוצרים איכותיים מלאי השראה.... 
לבחירתכם מגוון חבילות שי מרגשות המכבדות את הנותן ומפנקות את המקבל.

חבילה #1 – החל מ 150 ש"ח
פרוט כללי: 3-4 סוגי גבינות
                  קרקרים, ריבת יין מצוינת או דבש.
                  ניתן להוסיף בקבוק יין......
                 

חבילה #2 – החל מ 300 ש"ח
פרוט כללי:5 סוגי גבינות, בקבוק יין,
               קרקרים, זיתים מסוגים שונים.
               ניתן להוסיף: שמן זית,יוגורט עיזים,
              סכין גבינות...





חבילה #3 – החל מ 450 ש"ח
פרוט כללי: 5-7 סוגי גבינות, בקבוק יין,
                בקבוק שמן זית, קרקרים,זיתים
                מסוגים שונים, ריבת יין.
                ניתן להוסיף: סכיני גבינות שונים,
                כלי אירוח, ספר "גבינות" מאת רן
                בוק – לקסיקון הגבינות הראשון
                 והיחידי בעברית.














ליעוץ ולפרטים נוספים ניתן ליצור קשר בטל' 03-5474276
או במייל – 27.6rbcc@gmail.com


אירוח בקלות ובסטייל



                        אירוח בקלות ובסטייל
ישיבת הנהלה, אורחים חשובים מגיעים למשרד, הרמת כוסית לקראת החג המתקרב, ליווי טעים של כנסים, ימי עיון, קורסים, השתלמויות, כיבוד ליום כיף, טיולי חברה או כל פעילות מחוץ למשרד, אירועי השקה ומסיבות קוקטייל ועוד...
לכבוד כל האירועים הללו, השקנו תפריט "פלטות לארוח".
כל הפלטות מתאימות ל 8-12 איש וכוללת 5 סוגי גבינות שונים.
פלטת גבינות איכות         199 ש"ח
מבחר גבינות כגון: מאסדאם, צ'דר, בלו ברגדר, גאודה עיזים,בווריה בלו, גאודה בלאק לייבל, אדאם ועוד ועוד.



פלטת גבינות צאן                    249 ש"ח
מבחר גבינות כגון: ברי עיזים, בושה,קפרינלה,גאודה עיזים וינטג', בלו ולדרון, בלו מאורי ועוד.


פלטה ישראלית כשרה              249 ש"ח
מבחר גבינות ישראליות כגון: שחת, הגר בעלי גפן, תבור, עבדת, כנרת , טום עיזים וכבשים עדנה ועוד ועוד.

פלטת גבינות העולם                299ש"ח 
מבחר גבינות כגון: מנצג'ו, בווריה בלו, גרוייר ריזרב, טלג'יו,אדאם מיושנת, ושרן, אפנצלר ועוד.







ניתן להוסיף גם:
פלטת ירקות ל 8-12 איש – 75 ש"ח
 







מבחר יינות


     v    מרמלדת חבושים
v    זיתים שונים
v    מגוון קרקרים
v    מגוון לחמים
v    ועוד...........






ליעוץ ולפרטים נוספים ניתן ליצור קשר בטל' 03-5474276
או במייל – 27.6rbcc@gmail.com

יום רביעי, 2 ביוני 2010

יוני - הפרלמנט מגיעה לשוויץ

כתובת ולוגו מרתף הגבינות
שלום,
ביום חמישי הקרוב 3.6.10  (מחר) בשעה 18:00 הפרלמנט של רן בוק חוזר, עם ערב שוויצרי. לכל הבאים לחנות, נעניק הנחות על כל הגבינות השוויצריות השונות - פאר תעשיית הגבינות העולמית.

בנוסף, תתקיים הרצאה של רן על הטיול הקולינרי לשוויץ, שתכלול הסברים על המסלול כולל שקופיות - בשעה 19:00. זאת הזדמנות נפלאה לא רק לטעום גבינה, אלא גם לשמוע על דברים שאנחנו לא בהכרח מכירים בארץ, כמו הנקניקים והבשר השוויצריים המיוחדים והיינות השוויצריים, שנמכרים בטרוף, אבל רק בשוויץ... (ולא, זה לא בגלל שהם לא טעימים, או איכותיים).






ולשאר העניינים - מבצעים וחדשות:
הגיעה מוצרלה די בופלה איטלקית: ההצלחה שכנעה אותנו להמשיך ביבוא הגבינה המשובחת הזאת; כדורי גבינה טריים, עסיסיים וארומתיים. בנוסף, הגיע קממבר צרפתי אמיתי - מעולה. קממבר שהוא בדיוק כמו שקממבר צריך להיות!

מבצעים לחודש יוני

צנצנת לבנה כדורים - 49.90 ש"ח ליחידה
ברי עיזים - 14.5 ש"ח ל- 100 גרם
קפרינלה (קממבר עיזים איטלקי) 18.4 ש"ח ל- 100 גר'
גאודה הולנדית - 7.4 ש"ח ל- 100
פטה בקר - 2.9 ש"ח ל- 100 - מדהימה לקיץ - מעולה עם אבטיח.






 יינות 'מהסלסלה' בהנחה. כדאי לעבור בחנות; המגוון מתחלף בהתאם למצב הרוח והמלאי. גבינות וקרשי גבינה לארוח - לא צריך לעבוד קשה כדי להנות. המחירים - מחירי חנות רגילים.
וכרגיל:
לאוהבי גבינות - גבנו בעצמכם: במרכז התמיכה והמכירה שלנו, לאוהבי הגבינות הביתיות, ניתן להשיג סלסלות, מחמצות, אנזימים וערכות להכנת גבינה ביתית. הדרכה ראשונית במקום.

פספסתם את טיול המחלבות לאיטליה? לא נורא... אנחנו מוציאים טיול מחלבות וקולינריה - כולל שוקולד, כמובן - לשוויץ! כל הפרטים כאן.

הצטרפו לקהילת הפייסבוק שלנו: אנחנו מוציאים גם שם עידכונים על גבינות שמגיעות, ארועים ופסטיבלים. חפשו אותנו גם בטוויטר - 276.

יום חמישי, 27 במאי 2010

הפרלמנט חוזר!! יום חמישי 3.6.10 החל משעה 18:00

לכל אותם אלה ששאלו ,חקרו והתענינו בטיול.
ערב בהדרכתו של רן בליווי מצגת שקופיות. 


הטיול יעסוק בקולינאריה השוויצרית ובאיכות המיוחדת של מוצרים
...מקומיים – גבינות מיוחדת, שוקולד, עוגיות, יין ועוד הפתעות.

 


15% הנחה על כל הגבינות השוויצריות שבחנות ,במהלך הערב

יום רביעי, 26 במאי 2010

חבילות שי, קרשי גבינה ופריטים אחרים לארוח

אנחנו שמחים להציע מגוון של חבילות שי, קרשי גבינה וכריכים לארועים וארוח.
סוגי היין ומשקלי הגבינה ניתנים להתאמה לפי צרכיכם.

לקטלוג הקלק כאן

לפרטים נוספים והזמנות:
03-5474276