 החורף בא? נפלה עליכם סגריריות? שטויות! זה נעים, וזה עושה טוב לכנרת. בואו לפרלמנט הגבינה ביום חמישי הבא 10.2.2010, משעה 18:00 ועד 20:00. בתוכנית, ערב גבינות איטלקיות! ניתן יהיה ליהנות מצלחת טעימות וכוס יין איטלקי ב- 20 ש"ח. וכרגיל, להנות גם מהרצאה ושיחה שתערך בשעה 19:00, בחנות. ובגלל שאנחנו מתחשבים, אז כוס תה מהבילה בחנות, או שובר הנחה לשוקו מופלא אצל "חותם קפה" של מיודענו אילן שנהב (כן, כן, זה מ'אילנ'ס), לכל המשתתפים. ומי שלא מגיע, מקבל בכל זאת משהו - מתכון: משקה שוקולד ומרשמלו חומרים למנה אחת: - 1 כוס גדולה חלב (לפי גודל הכוס שלכם)
- 4 קוביות שוקולד מריר
- 4 קוביות שוקולד חלב
- 2 מרשמלו
אופן ההכנה 1. מרתיחים את החלב, יוצקים לכוס זכוכית יפה וגבוהה, ומוסיפים את קוביות השוקולד לחלב החם 2. מניחים את המרשמלו מלמעלה בעדינות, כדי שלא ישקעו, ומגישים 3. אפשר לבחוש עד שהשוקולד נמס ולהוסיף סוכר לפי הטעם
ומה חדש בחנות? השבוע קיבלנו מבחר גבינות איטלקיות: אובריאקו די אמרון - הגבינה השיכורה, הטבולה כולה בזגים של ענבי אמרונה - גורגונזולה, טלג'יו, פיוריני די קפרה, מוצרלה די באפלו, ועוד ועוד.
גבינות בהנחה לחברי מועדון (המחירים ל- 100 גרם):
צדר אנגלי וינטג' 11.7 ש"ח צדר אנגלי 9.7 ש"ח אפנצלר 18.4 ראקלט 15.5 בלו סטילטון 17.3 איבריקו 17.1
וכרגיל, אנחנו ממשיכים להתאים יין לגבינות, ומציעים לכם שפע של יינות בבחירה אישית של רן בוק וצוות החנות. יינות ישראליים לצד יינות מאיטליה, ספרד ועוד, במחירים נמוכים ממחירי חנויות יין. נסו למשל את המוסקטו ד'אסטי הנפלא הזה, שבתמונה משמאל, במחיר שאסור לנו לגלות... וכמו תמיד:
בקניה מעל 200 ש"ח תקבלו מתנה כובע רקום עם לוגו שלנו. בקניה מעל 300 ש"ח תקבלו מתנה חולצה שלנו עם משפט מגניב – מתחרות 'משפטי הגבינה' שערכנו בפייסבוק שלנו. בקניה מעל 400 ש"ח תקבלו סינר עבודה משובח, להגנה מפני נתזי רוטב עגבניות (למשל) עם משפט מגניב – מתנה גם כן! נצלו את ההזדמנות להנות מהנחה רצינית ופנקו את עצמכם עם פלטת גבינות טובה. אורחים חשובים? החותנת מגיעה? לא צריך לשבור את הראש (או את תוכנית החסכון) או לעבוד קשה כדי להנות ולארח או סתם להסתלבט בערב. פלטת גבינות עולם – 299 ש"ח פלטת גבינות צאן – 249 ש"ח פלטה ישראלית כשרה – 249 ש"ח כל הפלטות מתאימות ל- 8-12 איש וכוללת חמישה (!) סוגי גבינה. כמובן שניתן להתאים פלטות על פי טעמכם האישי. וכרגיל: לאוהבי גבינות - גבנו בעצמכם: במרכז התמיכה והמכירה שלנו, לאוהבי הגבינות הביתיות, ניתן להשיג סלסלות, מחמצות, אנזימים וערכות להכנת גבינה ביתית. הדרכה ראשונית במקום. אנחנו מוציאים גם שם עדכונים על גבינות שמגיעות, ארועים ופסטיבלים. חפשו אותנו גם ב טוויטר. מכולנו, שיהיה רק טעים, | 
